【海外限定】中華包丁 グローバル包丁

中華包丁は自宅にあると本当に便利です。

叩いて、潰して、切ってと全部これ1つでできるからです。

有名な杉本の中華包丁もとても良いのですが、中華料理店で使うならともかく見た目が中華色強すぎてモダンな家庭には合わないですよね。

中華包丁があれば包丁を持ち帰る必要ありません。国内未販売モデルなのでお勧めです。


 扱いやすい刃渡り、重さを選ぶ
一般家庭で中華包丁を使うのなら、刃渡り20cm以下、刃先が山なりになっている両刃の中華包丁がおすすめ。

これらのサイズは「菜刀」と呼ばれ、ご家庭で扱うのにぴったり。用途が定まっていないうちは、いろいろな調理に使える両刃タイプをおすすめします。


それ以上の大きさは「切刀」「斬刀」と呼ばれ、プロの料理人が骨付き肉をダンと断ち切るような使い方をします。
 
家庭用なら刃の厚さは「薄刃」か「中厚刃」
家庭用なら、刃の厚さも薄刃が良いと思われます。

鶏の骨や、魚の骨程度なら切ることもできます。骨がなくても筋のある肉や繊維も簡単に切ることができるので薄刃で問題ないでしょう。




【商品の情報】
メーカー‎Global
型番‎G-50/B
梱包サイズ‎38.1 x 14.6 x 3.5 cm
素材‎ステンレス
色‎ステンレススチール
梱包重量‎0.84 キログラム
ブランド名‎Global
商品重量‎0.3 ポンド

牛刀 
ペティナイフ 
三徳 
筋引き 
ガラスキ 
柳刃包丁 
出刃包丁 
薄刃包丁 
刺身包丁 
和包丁 
堺一文字 
堺打刃物 
正本 
杉本 
有次 
子の日 
高鳳 
一竿子 
木屋 
藤次郎 
堺菊守
ステンレス包丁 
V10 
銀三
misono 
グレステン
包丁ケース
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
22800円【海外限定】中華包丁 グローバル包丁インテリア・住まい・小物キッチン/食器名入れ対応】 関孫六 匠創 中華包丁 165mm / ギフト包装付き(Thanks

楽天市場】【 選べるプレゼント付 】 グローバル 包丁 G-49/B 中華包丁


【 選べるプレゼント付 】 グローバル 包丁 G-49/B 中華包丁 17.5cm ( 両刃 / 肉・野菜・魚切り ) 　GLOBAL 包丁 【  メール便不可 】 | プレシャスシーズ／インテリア雑貨


楽天市場】【 選べるプレゼント付 】 グローバル 包丁 G-49/B 中華包丁


楽天市場】【 選べるプレゼント付 】 グローバル 包丁 G-49/B 中華包丁


GLOBAL/グローバル包丁シリーズ 2点セット（三徳包丁＋小型包丁


GLOBAL/グローバル 包丁シリーズ 三徳包丁 通販 - ディノス


レア】GLOBAL / グローバル 中華包丁G-49B - 調理器具


GLOBAL/グローバル ミニ三徳包丁 通販 - ディノス


GLOBAL/グローバル 2点セット（小型包丁＋牛刀） シャープナー付き


GLOBAL包丁特設ページ|GLOBAL正規販売代理店プレシャスシーズ


名入れ対応】 関孫六 匠創 中華包丁 165mm / ギフト包装付き(Thanks


GLOBAL『ペティーナイフ(GS-3)』。小さいが、料理すべての作業が心地


GLOBAL 包丁・包丁ケース・さや 6点セット FC090016


GLOBAL/グローバル 小型包丁


楽天市場】【無料ラッピング】グローバル ミニチョッパープレイン 8cm


柳刃包丁 24cm（右利き用） IST-06 | ラ・クッチーナ・フェリーチェ


GLOBAL-IST｜グローバル・イスト 小型包丁 - ラ・クッチーナ


GLOBAL-ISTの包丁通販｜日本の食文化に合わせた国内限定モデル


売れてます！／ 新潟の職人が作るJAPAN MADEの包丁【GLOBAL


名入れ対応】旬Classic 中華包丁 175mm / ギフト包装付き(Thanks Mom


GLOBAL-IST｜グローバル・イスト 小出刃包丁 - ラ・クッチーナ


1000万丁記念 旬Classic White 中華包丁セット | 貝印公式オンラインストア


和包丁３点セット（右利き用） IST-B05 | ラ・クッチーナ


1000万丁記念 旬Classic White 中華包丁セット | 貝印公式オンラインストア


日本の包丁の『特性』を世界と比較した結果…日本と海外の売れ筋包丁を徹底解説【関孫六 匠創 / 旬Classic】


GLOBAL グローバル・イスト 万能包丁2点セット IST-A01｜永久不滅


レア】GLOBAL / グローバル 中華包丁G-49B - 調理器具


GLOBAL-IST｜グローバル・イスト 小出刃包丁 - ラ・クッチーナ


関孫六 中華包丁 200mm | 貝印公式オンラインストア


包丁 グローバル ステンレス GLOBAL G-12 ミートチョッパー 16cm 両刃


GLOBAL/グローバル 2点セット（小型包丁＋牛刀） シャープナー付き


世界中が絶賛！日本生まれ「グローバル」包丁の特徴と魅力 - macaroni


グローバル 包丁 3点セットの人気商品・通販・価格比較 - 価格.com


Amazon | KEEMAKE 中華包丁 包丁 ステンレス 185mm 食洗機対応 万能


グローバル 三徳包丁 16cm(三徳包丁 16cm)：キッチン & ダイニング


楽天市場】【 選べるプレゼント付 】 GLOBAL グローバル 包丁 G-12


GLOBAL｜グローバル 三徳包丁 - ラ・クッチーナ・フェリーチェ(ラ


関孫六 中華包丁 175mm | 貝印公式オンラインストア


世界中が絶賛！日本生まれ「グローバル」包丁の特徴と魅力 - macaroni


Amazon | ㈱美吉 日本製 中華包丁 キッチンナイフ 高級ステンレス刃物