EGG FORM 圧力鍋3.0リットル（北陸アルミニウム）

未使用のまま自宅で保管していました。
サイズ・材質は写真７枚目をご確認ください。
ガラス蓋とレシピ付きです。

■商品について
1. おいしいカタチはたまごだった？
「EGGFORM圧力鍋」のシンプルで美しいカタチは、日本を代表するデザイナー高市忠夫氏によるデザインです。
「おいしく作れるから料理が楽しくなる」
「せっかく使うのならば、長く愛用していただきたい」
そんな思いからデザインされた、EGGFORM圧力鍋は、たまごのフォルムから導き出された、シンプルで美しい飽きのこないデザイン。
見た目の美しさだけでなく、曲面加工された内面のカーブに沿って熱や水蒸気と素材が大きく対流、ムラなく熱が行き渡りおいしく仕上がります！

2. EGGFORM圧力鍋のおいしい理由（わけ）
◇高圧
大気圧（1気圧）と圧力鍋（1気圧）の合計2気圧の高圧調理により、調理温度を高温に保つため、硬い素材もふっくら柔らかく仕上がります。

◇高温
120℃の高温調理によって、調理時間が短くなり電気・ガス代も安くすむので、とっても経済的です。
白米の場合：加圧時間4分
玄米の場合：加圧時間18分
（※加圧時間とは、オモリが動き始めてから火を止めるまでの時間です。）

◇アルミキャスト
鍋、ふたともに国内で一つ一つ手作りで鋳造された肉厚のアルミキャスト製ですので、強度と熱伝導、熱保有力に優れ、全面を均一に加熱します。
鍋全体へ熱が拡散していくので、ゆるやかに温度が上昇。食材にじっくり均一に熱を浸透させ、旨味や甘味などの美味しさを引き出します。

◇曲面加工
たまごフォルムから導き出された曲面加工で、ムラなく調理できます。
熱対流が良く、素材を包み込み美味しく調理。鍋底に大きめのアール（曲面構造）を設けたので、隅までお料理がすくいやすい。

3. 内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単
表面にふっ素樹脂加工を施すことで、こびりつきにくくお料理の仕上がりがきれいになります。
鍋の内面の他、ふた、取っ手金属にもふっ素樹脂加工を施しているので、使用後の後洗いもスムーズです。

✳︎コメントなしで即購入くださってかまいません。
✳︎お品物は速やかに発送するよう努めます。
✳︎発送休止期間がある場合は、プロフィール欄に記載します。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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