堺 真久 別誂 本焼 柳刃 包丁
商品の説明
堺真久の最高峰、別誂シリーズ、銀三鋼本焼、8寸サイズの柳刃包丁です。
特殊鋼本焼とありますが、メーカーサイトによると、銀三本焼との明記がされています。錆びにくく、鋼と比べても高価な銀三を本焼の製法で作っていて、しかも刃身が薄いので、切れ味は非常に鋭いで黒檀八角柄がついています。
もう使わないから、出品します,ご写真で確認してください。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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