食品開発者のための発想術/食品と科学社/中山正夫

商品説明
著者：中山正夫
出版社：食品と科学社
サイズ：単行本
ISBN-10：4879940569
ISBN-13：9784879940568
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#もったいない本舗
書名カナ：シヨクヒンカイハツシヤノタメノハツソウジユツ
著者名：中山正夫
著者名カナ：ナカヤマ，マサオ
発行者：食品と科学社
発行者カナ：シヨクヒントカガクシヤ
ページ数：３０４ｐ
発売年月日：1991年03月31日
18248円食品開発者のための発想術/食品と科学社/中山正夫エンタメ/ホビーエンタメその他幸書房 | 刊行書籍

【中古】 食品開発者のための発想術 / 中山 正夫 / 食品と科学社


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